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第八屆中國養(yǎng)豬經濟高峰論壇系列報道（六）——青島正大集團閆旭：提高豬場產能利用率對效益的影響
舉報
2017年5月17日，以“解密豬業(yè)五大轉型，共謀企業(yè)生態(tài)變革”為主題的“2017年（第八屆）中國養(yǎng)豬經濟高峰論壇暨第六屆全國TOP50大型養(yǎng)豬企業(yè)內部研討會”在山東青島花園大酒店隆重召開。
青島正大農業(yè)發(fā)展有限公司副總經理閆旭先生在論壇中作了“提高豬場產能利用率對效益的影響”的報告，詳細講解了豬場產能利用率背景及概念、提高產能利用率SOP，并分析了提高產能利用率對效益的影響，最后還通過經典案例來進一步說明提高豬場產能利用率對效益影響到底有多大。
閆旭先生
閆旭先生講到，傳統(tǒng)母豬場通常在母豬懷孕108-110天上產床即產前5-7天上產床（平均6天），哺乳期24天，清洗消毒2天，空舍3天，合計一棟產床利用周期為35天，產房年周轉率=365/35=10.43，如果在生產配套允許的情況下，我們縮短產床利用周期，將意味著產房年周轉率會提高，年產總窩數(shù)隨之增加，進而提高豬場產能。
他舉例到，以豬場規(guī)模為基礎，到底有多大比例母豬在運轉發(fā)揮生產作用，即生產母豬所占比例。生產母豬指參與生產的母豬，通常后備母豬參與配種后就算生產母豬。以2400母豬場為例，產能利用率90%意味著生產母豬達到2400*90%=2160頭；產能利用率120%意味著生產母豬達到2400*120%=2880頭。
那么，豬場的產能是無限的？？？
他講到，正大某2400自養(yǎng)場提高產能利用率之后，周配種計劃=7297/分娩率92%/52=153，周分娩計劃=周配種計劃*分娩率92%=140，在提高產能利用率之前，該自養(yǎng)場周配種計劃=2400*2.54/92%/52=127，周分娩計劃=127*92%=117。
在增加效益方面，正大某2400自養(yǎng)場通過產能利用率由100%提高到130%，直接增加銷售額723.58萬元，另外，還可以有效降低生產成本，比如設備折舊、廠區(qū)折舊、工資、能耗、水電等，提高產能后年節(jié)省成本116.1萬元。
在經典案例中，平度某豬場增加限位欄共計120個，根據(jù)場區(qū)規(guī)劃，一期增加66個（將大欄改為限位欄），產能利用率已達121%，二期增加54個，產能利用率提高25%，最終使得年出欄斷奶仔豬數(shù)增加2080頭，投資廠區(qū)改造成本共計3.05萬元，投資母豬成本增加40.6萬元，一期合計投資43.65萬元，如果按照每頭斷奶仔豬200元計算，投資凈利潤達2080*200=41.6萬元。
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青島正大農業(yè)發(fā)展有限公司簡介：
正大集團是世界五百強綜合性跨國企業(yè)集團。經過80多年的發(fā)展，正大集團形成了以農牧、水產、種子、電信、商業(yè)零售為核心、石化、機車、房地產、國際貿易、金融等共同發(fā)展的業(yè)務格局，其業(yè)務遍及20多個國家和地區(qū)，下屬400多家公司，員工人數(shù)近20萬人。正大集團在中國投資額近50億美元，設立企業(yè)213家，遍及青海以外的所有省、市、自治區(qū)，員工人數(shù)超過80,000人，年銷售額超過300億人民幣。
青島正大農業(yè)發(fā)展有限公司是正大集團在青島投資600萬美元的外商獨資企業(yè)，公司每年可向社會提供高品質畜禽及水產飼料20萬噸，綠色安全的肉、蛋雞300萬羽，育肥豬、種豬3萬頭，蝦苗4億尾，同時以“公司+農戶”方式，大力推廣農村標準化養(yǎng)殖模式，推進農業(yè)產業(yè)整合，積極參與社會主義新農村建設，為國家推進解決三農及食品安全問題做出貢獻。
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